أعلنت شركة الدار البيضاء للخدمات والتنمية المحلية، المسند لها تدبير وعصرنة مجازر الحاضرة الاقتصادية منذ 2014، أن تأهيل مجازر هذه المدينة مكنها من الحصول مجددا على إشهاد إيزو 22000.
وأفاد بلاغ للشركة بأن هذا التمييز جاء تتويجا للأشغال التي تمت على مستوى المنشأة وتحديث طرق تدبير المجازر للعاصمة الاقتصادية ، التي تعد الوحيدة المتوجة بهذا الإشهاد على الصعيد الوطني .
وأضاف البلاغ أنه منذ سنة 2014، تم تنفيذ المشاريع الهيكلية، بما في ذلك تجديد سلسلة التبريد بأكملها، وتوسيع فضاءات الإسطبلات، وإنشاء قاعة بيع جديدة للأغنام، وتجديد معمل الحرق، وإعادة تصميم غرفة التخزين السالبة، مشيرا إلى أن مجازر الدار البيضاء كانت قد حصلت في ماي 2017 على تتويج من المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ، وإشهاد إيزو 22000.
وأنجزت شركة الدار البيضاء للخدمات و التنمية المحلية في 2017 برنامجا لتجديد جميع معدات الإنتاج ومعقمات السكاكين بالإضافة إلى نشر نظام جديد للمعلومات خاص بالتدبير المندمج للمجازر.
